手挽き鋸の研ぎ(目立て)講演に参加して

TOP画像は見ての通り、横挽きの手挽き鋸。
2種の目立ての違いは鮮明。
あなたの手挽き鋸はどっち?
恐らく上が99%ではないだろうか。
ところが伊豆で大工道具屋を営む長津勝一さんによれば、上の目立ては良い切れ味は出ない、下の目立てでなければならないと、日々実践し、今や欧州ドイツやチェコなどからも招聘され「長勝鋸研ぎ」の普及に奔走しているという。
(長津氏によれば“目立て”という呼称は誤りで、“研ぎ”と呼称しているので、以後、それに準ずる)
ボクたち木工家にとり、手挽き鋸(てびきのこ)の活用頻度はどの程度であろうか。
木工加工にとって必須の道具といえば、玄翁に、鉋に、鑿(ノミ)に、そして鋸 etc。
確かに鋸が無くては何もできはしない。木工道具において主要なものだ。
でも現在のボクたちの木工作業環境では、この木を切るという作業のほとんどは電動丸鋸、あるいは機械に装着した丸鋸に取って代わられているというのが実態だろう。
手挽き鋸の活用の場と言えば機械の丸鋸ではかなわない、指物的な精緻な仕口を作る場合であるとか、あるいは複雑な接合部にあって、一部の胴付きが阻害している場合に胴付き鋸を入れ、微調整する、あるいは打ち込んだダボを切る、などと言ったところだろうか。
基本的な、幅決めをする、枘を作るなどといった工程を手挽き鋸に委ねるということはほとんど無くなってきている。
だからと言うわけでもないのだろうが、一通りの手鋸は所有しているものの、その手入れは必ずしも行き届いていない。
しかも現在ではそのほとんどが替え刃式に代わってきているので、鋸の研ぎということも行われなくなってきている。
したがって、そうした時代的推移からすれば、これを専門とする職人たちも廃業し、地域で探すのも困難というのが実状だろう。
そうした手挽き鋸を取り巻く困難な環境の中、冒頭のようなユニークな鋸研ぎ(目立て)を実践する長津勝一氏の講演会があり、参加させていただいた。
「デザイン静岡」、「静岡産業振興協会」による企画である。

所用で出掛けた帰路、世話になっている機械屋に立ち寄った。





木工家具のデザイナー & 職人のartisanです。
